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抽检不合格 食品不达标、餐具未消毒上“黑名单”

2020-06-29 09:34 作者:傅春晓 来源:青岛晚报
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28日,市市场监管局发布不合格食品的核查处置情况,不少经营企业、餐饮单位因所采购的食品不符合食品安全标准、餐具未消毒等原因上“黑榜”。

青岛胶州大润发商业有限公司福州南路分公司经营的岁岁酥掉渣煎饼(花生味)经检验不合格。针对抽检不合格问题,企业已经提交《整改报告》,下步将加强采购环节管理。

平度市开发区福顺肥牛火锅店经营使用的白糖蒜,标称生产者名称:青岛川香园食品有限公司,经检验,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),糖精钠(以糖精计),甜蜜素(以环已基氨基磺酸计)项目不合格。按照市市场监督管理局要求,平度市开发区福顺肥牛火锅店进行了原因排查,并提交了整改报告。目前,该单位已完成整改。

还有两个单位因使用不合格餐具被通报。其中,胶州市丹丹酱骨头馆、胶州市长荣菜馆经营使用的小餐盘、大餐盘,大肠菌群项目不合格。经调查,两处餐饮单位均因消毒柜损坏,2020年3月31日供顾客使用的餐具未消毒。目前,两家餐饮单位均已进行了原因排查,并提交了整改报告,完成整改。

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